La Posta Fazzio - Malbec
Origen: Valle de Uco, Mendoza
Bodega: Catena Laura
Variedad: Malbec
Año: 2020
- Notas de Cata
La potente nariz de cerezas rojas y negras y ciruelas maduras combina a la perfección con aromas florales como violetas y pétalos de rosas. Sostiene una buena estructura tánica que vuelve al vino corpóreo en el paladar. Vainilla, chocolate y algunas especias hacen que se torne más complejo.
- Maridaje
Con embutidos como jamón crudo o quesos duros. Recetas singulares incluyen: pollo ahumado y ensalada de arándanos o lomo de cerdo asado con dátiles Medjool, aceitunas y aderezo a base de nueces.
